Beef production glossary
Es un glosario en inglš sobre terminologa̕ empleada en la produccin̤ de carne de res, adaptado de varios documentos de personas vinculadas a otras instituciones estadounidenses (Virginia Polytechnic Institute and State University, North Caroli-na State University, Iowa State University, National Ca...
Збережено в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Мова: | Англійська |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Beef production glossary |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Схожі ресурси
- Evaluacin̤ de la produccin̤ limpia en procesamiento de carne
- Effects of deboning methods on chemical composition and some properties of beef and turkey meat
- Carcass quality, meat traits and chemical composition of meat in ducks of paternal strains A44 and A55
- Colour characteristics of fresh pork
- Uso de Pediocin AcH en preservacin̤ de carnes