Conjugated linoleic acid , chemical structure, sources and biological properties
El c̀ido linoleico conjugado (CLA) es un grupo de ism̤eros posicionales y geomťricos de c̀ido linoleico (C18:2, cis-9, cis-12). En contraste con el c̀ido linoleico, los enlaces dobles en el CLA estǹ usualmente localizados en las posiciones 9 y 11 o 10 y 12, y cada enlace doble puede estar tanto en...
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|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
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| Acceso en línea: | Conjugated linoleic acid , chemical structure, sources and biological properties |
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