La quinua , cultivo milenario para contribuir a la seguridad alimentaria mundial

La quinua es el n͠ico alimento vegetal que posee todos los aminoc̀idos esenciales, oligoelementos y vitaminas y no contiene gluten. Los aminoc̀idos esenciales se encuentran en el nc͠leo del grano, a diferencia de otros cereales que los tienen en el exosperma o cs̀cara, como el arroz o trigo.Por otro...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Organizacin̤ de las Naciones Unidas para la Alimentacin̤ y la Agricultura (FAO)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Предмети:
Онлайн доступ:La quinua , cultivo milenario para contribuir a la seguridad alimentaria mundial
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!