Quiroga Ledezma Carla, Escalera Vs̀quez Ramiro, & Universidad Pontificia Bolivariana. Evaluacin̤ de la calidad nutricional y morfologa̕ del grano de variedades amargas de quinua beneficiadas en seco mediante el novedoso empleo de un reactor de lecho fluidizado de tipo surtidor.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Quiroga Ledezma Carla, Escalera Vs̀quez Ramiro, und Universidad Pontificia Bolivariana. Evaluacin̤ De La Calidad Nutricional Y Morfologa̕ Del Grano De Variedades Amargas De Quinua Beneficiadas En Seco Mediante El Novedoso Empleo De Un Reactor De Lecho Fluidizado De Tipo Surtidor.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Quiroga Ledezma Carla, et al. Evaluacin̤ De La Calidad Nutricional Y Morfologa̕ Del Grano De Variedades Amargas De Quinua Beneficiadas En Seco Mediante El Novedoso Empleo De Un Reactor De Lecho Fluidizado De Tipo Surtidor.