Delgado C. Natalia, Albarracn̕ H. William, & Facultad de Quimica Farmaceutica, U. d. A. Microestructura y propiedades funcionales de harinas de quinua (chenopodium quinoa W.) y chachafruto (erythrina edulis) , potenciales extrusores cr̀nicos.
Chicago-referens (17:e uppl.)Delgado C. Natalia, Albarracn̕ H. William, och Universidad de Antioquia Facultad de Quimica Farmaceutica. Microestructura Y Propiedades Funcionales De Harinas De Quinua (chenopodium Quinoa W.) Y Chachafruto (erythrina Edulis) , Potenciales Extrusores Cr̀nicos.
MLA-referens (9:e uppl.)Delgado C. Natalia, et al. Microestructura Y Propiedades Funcionales De Harinas De Quinua (chenopodium Quinoa W.) Y Chachafruto (erythrina Edulis) , Potenciales Extrusores Cr̀nicos.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.