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Padrn̤ Pereira Carlos Alberto, Montes Hernǹdez Adriana Isabel, Oropeza Gonzl̀ez Rafael Antonio, & Asociacin̤ Revista Venezolana de Ciencia y Tecnologa̕ de Alimentos. Semillas de quinua (Chenopodium quinoa willdenow) , composicin̤ qum̕ica y procesamiento. Aspectos relacionados con otras r̀eas.

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Padrn̤ Pereira Carlos Alberto, Montes Hernǹdez Adriana Isabel, Oropeza Gonzl̀ez Rafael Antonio, and Asociacin̤ Revista Venezolana de Ciencia y Tecnologa̕ de Alimentos. Semillas De Quinua (Chenopodium Quinoa Willdenow) , Composicin̤ Qum̕ica Y Procesamiento. Aspectos Relacionados Con Otras R̀eas.

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Padrn̤ Pereira Carlos Alberto, et al. Semillas De Quinua (Chenopodium Quinoa Willdenow) , Composicin̤ Qum̕ica Y Procesamiento. Aspectos Relacionados Con Otras R̀eas.