Valenzuela Venegas Carolina Paz & Universidad de Chile. Biopelc̕ulas comestibles en base a mezclas entre proten̕as de quinua y quitosano, elaboracin̤, caracterizacin̤ y su aplicacin̤ en frutillas.
Chicago-referens (17:e uppl.)Valenzuela Venegas Carolina Paz och Universidad de Chile. Biopelc̕ulas Comestibles En Base a Mezclas Entre Proten̕as De Quinua Y Quitosano, Elaboracin̤, Caracterizacin̤ Y Su Aplicacin̤ En Frutillas.
MLA-referens (9:e uppl.)Valenzuela Venegas Carolina Paz och Universidad de Chile. Biopelc̕ulas Comestibles En Base a Mezclas Entre Proten̕as De Quinua Y Quitosano, Elaboracin̤, Caracterizacin̤ Y Su Aplicacin̤ En Frutillas.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.