Desarrollo de un producto horneado a base de quinua para el adulto mayor

Los requerimientos nutricionales para la tercera edad se orientan hacia una mayor ingesta de proten̕as de alto valor biolg̤ico, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y un adecuado aporte de lq̕uidos. La excelente calidad nutritiva de la quinua la convierte en un buen complemento para la elaborac...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Veliz Sedano Nora Marina, Revista Virtual Pro
Format: Książka
Język:hiszpański
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Desarrollo de un producto horneado a base de quinua para el adulto mayor
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy