Desarrollo de un producto horneado a base de quinua para el adulto mayor
Los requerimientos nutricionales para la tercera edad se orientan hacia una mayor ingesta de proten̕as de alto valor biolg̤ico, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y un adecuado aporte de lq̕uidos. La excelente calidad nutritiva de la quinua la convierte en un buen complemento para la elaborac...
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|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | स्पेनिश |
| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | Desarrollo de un producto horneado a base de quinua para el adulto mayor |
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