APA (7th ed.) Citation

Astaz̕a M, Elizalde A, Ruiz L, & Facultad de Ciencias Agropecuarias, U. d. C. Elaboracin̤ de pastas alimenticias enriquecidas a partir de harina de quinua (chenopodium quinoa willd) y zanahoria (daucus carota).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Astaz̕a M, Elizalde A, Ruiz L, and Universidad del Cauca Facultad de Ciencias Agropecuarias. Elaboracin̤ De Pastas Alimenticias Enriquecidas a Partir De Harina De Quinua (chenopodium Quinoa Willd) Y Zanahoria (daucus Carota).

MLA (9th ed.) Citation

Astaz̕a M, et al. Elaboracin̤ De Pastas Alimenticias Enriquecidas a Partir De Harina De Quinua (chenopodium Quinoa Willd) Y Zanahoria (daucus Carota).