Calling for a reappraisal of the impact of quinoa expansion on agricultural sustainability in the andean highlands

El debate sobre la sustentabilidad ambiental y social de la quinua en el área de mayor producción en el mundo (tierras andinas del sur de Bolivia) revivió con la aceptación por las Naciones Unidas de la propuesta de Bolivia de declarar el año 2013 como el Año Internacional de la Quinua. Sin embargo,...

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Other Authors: Peredo Parada Santiago, Joffre Richard, Cruz Pablo, Castillo Carmen del, Winkel Thierry, Sáez Tonacca Luis, Bertero Daniel, Álvarez Flores Ricardo, Facultad de Agronomia, Universidad de Tarapaca
Format: Book
Language:English
Subjects:
Online Access:Calling for a reappraisal of the impact of quinoa expansion on agricultural sustainability in the andean highlands
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