Forma de organizacin̤ social de la produccin̤, distribucin̤ y comercializacin̤ de la quinua en Asoquinua Tenjana en Cundinamarca, Colombia

Con el fin de caracterizar la forma de organizacin̤ social de la produccin̤, distribucin̤ y comercializacin̤ de la quinua producida por Asoquinua Tenjana en Colombia, en esta investigacin̤ se identifican y analizan las motivaciones, las condiciones materiales, las relaciones sociales y las estrategi...

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Інші автори: Rojas Gm̤ez July Carolina, Grupo Ingenio Colombiano (INGCO)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Предмети:
Онлайн доступ:Forma de organizacin̤ social de la produccin̤, distribucin̤ y comercializacin̤ de la quinua en Asoquinua Tenjana en Cundinamarca, Colombia
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MARC

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245 1 0 |a Forma de organizacin̤ social de la produccin̤, distribucin̤ y comercializacin̤ de la quinua en Asoquinua Tenjana en Cundinamarca, Colombia 
246 |a A form of social organization of quinoa production, distribution and marketing in Asoquinua Tenjana, Cundinamarca, Colombia 
264 |a Bogot ̀(Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2015 
520 3 |a Con el fin de caracterizar la forma de organizacin̤ social de la produccin̤, distribucin̤ y comercializacin̤ de la quinua producida por Asoquinua Tenjana en Colombia, en esta investigacin̤ se identifican y analizan las motivaciones, las condiciones materiales, las relaciones sociales y las estrategias. La metodologa̕ se compone de una revisin̤ bibliogrf̀ica por medio de anl̀isis documental y una etnografa̕ estratǧicamente situada.Para ello, se brinda una descripcin̤ de Asoquinua Tenjana, se muestran las relaciones entre personas por medio de los mecanismos de acceso y propiedad sobre las condiciones materiales de la produccin̤ de quinua, se traza la forma como se distribuye este pseudocereal producido en una red de circulacin̤ de los productos derivados y se presentan las estrategias creadas por las mujeres de Asoquinua Tenjana que han permitido que perdure esta organizacin̤. 
650 \ \ |a Quinua 
650 \ \ |a Agroindustria 
650 \ \ |a Alimentos 
650 \ \ |a Planificacin̤ de la produccin̤ 
650 \ \ |a Tčnicas de produccin̤ 
650 \ \ |a Quinoa 
650 \ \ |a Agro-industry 
650 \ \ |a Food 
650 \ \ |a Production planning 
650 \ \ |a Techniques of production 
650 \ \ |a Industria de alimentos 
650 \ \ |a Granos andinos 
650 \ \ |a Produccin̤ de quinua 
650 \ \ |a Estrategias de produccin̤ 
650 \ \ |a Relaciones sociales de produccin̤ 
650 \ \ |a Medios de produccin̤ 
650 \ \ |a Formas de organizacin̤ social 
650 \ \ |a Food industry 
650 \ \ |a Andean grains 
650 \ \ |a Quinoa production 
650 \ \ |a Production strategies 
650 \ \ |a Social production relations 
650 \ \ |a Means of production 
650 \ \ |a Forms of social organization  
700 \ \ |a Rojas Gm̤ez July Carolina  
700 \ \ |a Grupo Ingenio Colombiano (INGCO) 
856 |z Forma de organizacin̤ social de la produccin̤, distribucin̤ y comercializacin̤ de la quinua en Asoquinua Tenjana en Cundinamarca, Colombia  |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/forma-de-organizacion-social-de-la-produccion-distribucion-y-comercializacion-de-la-quinua-en-asoquinua-tenjana-en-cundinamarca-colombia