Competitividad de la quinua perlada para exportacin̤ , el caso de Puno
Esta investigacin̤ tuvo como objetivo principal determinar el volumen de la oferta exportable de la quinua perlada y los factores que hacen de ella un producto competitivo. Para ello, se utiliz ̤el anl̀isis de la cadena de valor, el anl̀isis del diamante competitivo de Porter y el anl̀isis de las fo...
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
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| Accés en línia: | Competitividad de la quinua perlada para exportacin̤ , el caso de Puno |
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| Sumari: | Esta investigacin̤ tuvo como objetivo principal determinar el volumen de la oferta exportable de la quinua perlada y los factores que hacen de ella un producto competitivo. Para ello, se utiliz ̤el anl̀isis de la cadena de valor, el anl̀isis del diamante competitivo de Porter y el anl̀isis de las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas del sector. Se pudo vislumbrar el nivel en que se encuentra la cadena de la quinua y la brecha que lo separa de lo p̤timo para lograr su desarrollo y atender el incremento de su demanda internacional. |
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| ISSN: | 1025-9929 |