Competitividad de la quinua perlada para exportacin̤ , el caso de Puno
Esta investigacin̤ tuvo como objetivo principal determinar el volumen de la oferta exportable de la quinua perlada y los factores que hacen de ella un producto competitivo. Para ello, se utiliz ̤el anl̀isis de la cadena de valor, el anl̀isis del diamante competitivo de Porter y el anl̀isis de las fo...
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