Quinua (Chenopodium quinoa Willd) en Colombia. Primera entrega , un nuevo enfoque de negocio

Este documento constituye una primera entrega de un conjunto de informes cientf̕ico-tčnicos preparados por investigadores de la Fundacin̤ Universidad de Amřica (Bogot,̀ Colombia) y que se presentarǹ en el horizonte de corto, mediano y largo plazo alrededor del tema de quinua. En particular, aqu ̕...

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Autres auteurs: Bernal Claudio B., Correa C., Sandoval G., Villegas E., Lache A., Grupo Ingenio Colombiano (INGCO)
Format: Livre
Langue:espagnol
Sujets:
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