Tendencias y perspectivas del comercio internacional de quinua

Tendencias y perspectivas del comercio internacional de quinua

En los l͠timos aǫs se ha constatado un progresivo aumento de la produccin̤ de quinua, especialmente en los pas̕es que han sido tradicionalmente los principales productores Bolivia, Per ͠y Ecuador y de donde se estima tiene lugar ms̀ del 80% de la produccin̤ mundial. Esta concentracin̤ es concordant...

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מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Organizacin̤ de las Naciones Unidas para la Alimentacin̤ y la Agricultura (FAO)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
נושאים:
Desarrollo de procesos
Alimentos
Agroindustria
Gestin̤ industrial
Quinua
Process development
Food
Agro-industry
Industrial procurement
Quinoa
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Granos andinos
Cultivo de quinua
Produccin̤ de quinua
Comercializacin̤ de quinua
Tendencias de comercio
Comercio mundial de quinua
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Perspectivas de consumo
Food industry
Andean grains
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Quinoa production
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World quinoa trade
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