Tendencias y perspectivas del comercio internacional de quinua

Tendencias y perspectivas del comercio internacional de quinua

En los l͠timos aǫs se ha constatado un progresivo aumento de la produccin̤ de quinua, especialmente en los pas̕es que han sido tradicionalmente los principales productores Bolivia, Per ͠y Ecuador y de donde se estima tiene lugar ms̀ del 80% de la produccin̤ mundial. Esta concentracin̤ es concordant...

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Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Organizacin̤ de las Naciones Unidas para la Alimentacin̤ y la Agricultura (FAO)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Teme:
Desarrollo de procesos
Alimentos
Agroindustria
Gestin̤ industrial
Quinua
Process development
Food
Agro-industry
Industrial procurement
Quinoa
Industria de alimentos
Granos andinos
Cultivo de quinua
Produccin̤ de quinua
Comercializacin̤ de quinua
Tendencias de comercio
Comercio mundial de quinua
Oferta
Demanda
Perspectivas de consumo
Food industry
Andean grains
Quinoa cultivation
Quinoa production
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