Cosecha y poscosecha de quinua

Cosecha y poscosecha de quinua

Da a conocer la forma correcta de realizar la cosecha y poscosecha de quinua, valioso grano andino de alto valor nutricional. Se explica las formas de cosechar la quinua: manual, manual mecǹica y mecǹica. Asimismo se describen cada una de las etapas correspondiente a la cosecha manual por ser la m...

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Diğer Yazarlar: Vilchez C. Armando, Uscategui Juan Elias, Quiroz Viccina Mx̀imo, Canal Inia Per ͠/ YouTube
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
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Alimentos
Quinua
Semillas - Cultivo
Agricultores
Agricultura biolg̤ica
Agroindustria
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Quinoa
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Soberana̕ alimentaria
Pueblos andinos
Agrobiodiversidad
Cosecha de quinua
Kn̕ua
Kinuwa
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Agroindustry
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Chenopodium quinoa
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