Agrobiodiversidad de la quinua conservada y utilizada por los pueblos andinos para la seguridad y soberana̕ alimentaria
En el siguiente video Mujica habla sobre la Quinua, el cual es un granno muy utilizado por los pueblos andinos, que contiene un alto valor nutricional y adems̀ se utiliza como medicina, es un alimento nutracǔtico y funcional.
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
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| Acceso en línea: | Agrobiodiversidad de la quinua conservada y utilizada por los pueblos andinos para la seguridad y soberana̕ alimentaria |
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