La quinua como alimento en programas sociales del departamento del Cauca

El Programa de Alimentacin̤ y Nutricin̤ Escolar (PANES) ha venido desarrollǹdose con continuidad desde el aǫ 2005 hasta la presente, con resultados importantes en la disminucin̤ de la desnutricin̤ y desercin̤ escolar.Su principal estrategia se basa en el montaje de Proyectos productivos agropecuar...

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