Effect of different impellers and baffles on aerobic stirred tank fermenter using computational fluid dynamics

Effect of different impellers and baffles on aerobic stirred tank fermenter using computational fluid dynamics

Esta investigacin̤ se llev ̤a cabo con el props̤ito de estudiar el efecto de diferentes tipos de propulsores y bafles sobre el mezclado de un fermentador aerobio de tanque agitado y examinar la correlacin̤ entre tiempo de mezcla y transferencia de masa. Se arm ̤un equipo de este tipo con propulsores...

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Bibliographic Details
Other Authors: Alok Sharma, Immanuel Genitha, OMICS Publishing Group
Format: Book
Language:English
Subjects:
Cinťica
Dinm̀ica de fluidos
Energa̕
Mecǹica de fluidos
Kinetics
Fluid dynamics
Energy
Fluid mechanics
CFD
Fermentador aerobio de tanque agitado
Propulsor
Bafles
Energa̕ cinťica turbulenta
Turbulencia
Tasa de disipacin̤
Tiempo de mezcla
Stirred tank aerobic fermenter
Propeller
Baffles
Turbulent kinetic energy
Turbulence
Dissipation rate
Mixing time
Online Access:Effect of different impellers and baffles on aerobic stirred tank fermenter using computational fluid dynamics
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Description
Summary:Esta investigacin̤ se llev ̤a cabo con el props̤ito de estudiar el efecto de diferentes tipos de propulsores y bafles sobre el mezclado de un fermentador aerobio de tanque agitado y examinar la correlacin̤ entre tiempo de mezcla y transferencia de masa. Se arm ̤un equipo de este tipo con propulsores tipo Rushton, Marine, A320 y HE3 que se combinaron con dos clases de bafles. Se emple ̤MatLab para el modelado matemt̀ico de la dinm̀ica de fluidos computacional, as ̕como Autodesk Simulation CFD y ANSYS FLUENT para generar las simulaciones.
ISSN:2155-9821

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