From protein engineering to immobilization , promising strategies for the upgrade of industrial enzymes
Las enzimas que se encuentran en la naturaleza han sido explotadas en la industria debido a sus propiedades catalt̕icas inherentes en procesos qum̕icos complejos bajo condiciones ambientales y experimentales suaves. A menudo, el objetivo industrial deseado es difc̕il de lograr usando la forma nativa...
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
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