On the engineering of proteins , methods and applications for carbohydrate-active enzymes
Aqu ̕se presenta la aplicacin̤ de distintos mťodos de la ingeniera̕ de proten̕as en enzimas y proten̕as no catalt̕icas que acta͠n sobre xiloglucanos, polisacr̀idos que se encuentran como polm̕eros de almacenamiento en semillas y tubřculos y como glucanos entrecruzados en la pared celular de las pl...
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