Estudio, obtencin̤ y anl̀isis de lm̀inas de banano con potencial simbit̤ico aplicando ingeniera̕ de matrices

El objetivo de esta investigacin̤ fue obtener un producto con potencial simbit̤ico a partir de lm̀inas de banano impregnadas con una cepa probit̤ica (Lactobacillus casei ATCC 393) presente en dos soluciones de impregnacin̤ isotn̤icas: agua estřil (control) y una fibra prebit̤ica (inulina). La tecno...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Arcila Matiz William Harley, Rodrg̕uez Barona Sneyder, Grupo Ingenio Colombiano (INGCO)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:স্প্যানিশ
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:Estudio, obtencin̤ y anl̀isis de lm̀inas de banano con potencial simbit̤ico aplicando ingeniera̕ de matrices
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!