Importancia biotecnolg̤ica de las frutillas de berries en la salud humana

Importancia biotecnolg̤ica de las frutillas de berries en la salud humana

Un gran nm͠ero de estudios han establecido de manera convincente el potencial anticancerg̕eno de constituyentes sencillos purificados encontrados en frutillas de bayas (berries). Este documento se enfoca en investigaciones sobre berries enteros, sus polvos liofilizados, sus extractos y sus fraccione...

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Andre forfattere:	Ondarza Beneitez Mauricio Alfredo, Higuera Ciapara Inocencio, Grupo Ingenio Colombiano (INGCO)
Format:	Bog
Sprog:	spansk
Fag:	Ciencias biolg̤icas Biotecnologa̕ Enfermedades Salud Tecnologa̕ Life Sciences Biotechnology Diseases Health Technology Metabolitos secundarios Antioxidantes Fenoles Fitoqum̕icos Factores de riesgo Frutillas de berries Salud humana Enfermedades no transmisibles Secondary metabolites Antioxidants Phenols Phytochemicals Risk factors Berry strawberries Human health Non-communicable diseases
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