Importancia biotecnolg̤ica de las frutillas de berries en la salud humana

Un gran nm͠ero de estudios han establecido de manera convincente el potencial anticancerg̕eno de constituyentes sencillos purificados encontrados en frutillas de bayas (berries). Este documento se enfoca en investigaciones sobre berries enteros, sus polvos liofilizados, sus extractos y sus fraccione...

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Dades bibliogràfiques
Altres autors: Ondarza Beneitez Mauricio Alfredo, Higuera Ciapara Inocencio, Grupo Ingenio Colombiano (INGCO)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
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