Importancia biotecnolg̤ica de las frutillas de berries en la salud humana

Importancia biotecnolg̤ica de las frutillas de berries en la salud humana

Un gran nm͠ero de estudios han establecido de manera convincente el potencial anticancerg̕eno de constituyentes sencillos purificados encontrados en frutillas de bayas (berries). Este documento se enfoca en investigaciones sobre berries enteros, sus polvos liofilizados, sus extractos y sus fraccione...

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Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Ondarza Beneitez Mauricio Alfredo, Higuera Ciapara Inocencio, Grupo Ingenio Colombiano (INGCO)
Format: Bog
Sprog:spansk
Fag:
Ciencias biolg̤icas
Biotecnologa̕
Enfermedades
Salud
Tecnologa̕
Life Sciences
Biotechnology
Diseases
Health
Technology
Metabolitos secundarios
Antioxidantes
Fenoles
Fitoqum̕icos
Factores de riesgo
Frutillas de berries
Salud humana
Enfermedades no transmisibles
Secondary metabolites
Antioxidants
Phenols
Phytochemicals
Risk factors
Berry strawberries
Human health
Non-communicable diseases
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