Exploring the Controlled Pellet Formation of Trichoderma reesei RUT-C30 for Improved Fermentation
En esta investigacin̤ se explor ̤la influencia n͠ica de surfactantes y condiciones de fermentacin̤ sobre la produccin̤ enzimt̀ica y morfolg̤ica de Trichoderma reesei RUT-C30. El control de la formacin̤ de pellets fn͠gicos y el entendimiento de su comportamiento es crt̕ico para mejorar la produccin̤...
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| Altri autori: | , |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
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| Accesso online: | Exploring the Controlled Pellet Formation of Trichoderma reesei RUT-C30 for Improved Fermentation |
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| Riassunto: | En esta investigacin̤ se explor ̤la influencia n͠ica de surfactantes y condiciones de fermentacin̤ sobre la produccin̤ enzimt̀ica y morfolg̤ica de Trichoderma reesei RUT-C30. El control de la formacin̤ de pellets fn͠gicos y el entendimiento de su comportamiento es crt̕ico para mejorar la produccin̤ de celulasa. Se encontr ̤que la inclusin̤ de surfactantes como Triton o ramnolp̕idos induca̕ la generacin̤ de pellets, aunque la produccin̤ de celulasa disminua̕.El nm͠ero de pellets formados durante el crecimiento era funcin̤ de la cantidad de colonias que produca̕n cľulas filamentosas en el inc̤ulo. La cantidad global de hongos se determin ̤por la disponibilidad de nutrientes y no por la concentracin̤ de pellets. El tamaǫ promedio global del pellet se vio influenciado por las condiciones de mezcla de fluido. Este efecto se replic ̤en matraces de agitacin̤ y fermentadores de tanque agitado, lo que indic ̤similitud en mecanismos fundamentales. |
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