Las asociaciones econm̤icas no cooperativas de la agricultura familiar

La agricultura familiar es un actor social relevante del sector agropecuario argentino. Entre sus principales caracters̕ticas se resalta que representa el 66% de los productores del pas̕, que aportan ms̀ del 20 % del valor total de la produccin̤ agropecuaria. Se destaca por el impacto social y ambie...

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Autres auteurs: Lattuada Mario, Publicaciones / Instituto Interamericano de Cooperacin̤ para la Agricultura (IICA)
Format: Livre
Langue:espagnol
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Résumé:La agricultura familiar es un actor social relevante del sector agropecuario argentino. Entre sus principales caracters̕ticas se resalta que representa el 66% de los productores del pas̕, que aportan ms̀ del 20 % del valor total de la produccin̤ agropecuaria. Se destaca por el impacto social y ambiental que genera, entre los que sobresalen el aporte a la soberana̕ y seguridad alimentaria, la generacin̤ de empleo, la cultura, la identidad, el arraigo rural, el mantenimiento del equilibrio social y espacial y la conservacin̤ ambiental, entre otros.Este documento tiene por objeto estudiar los procesos de gestacin̤ y consolidacin̤ de las asociaciones econm̤icas no cooperativas de la agricultura familiar en Argentina a partir del relevamiento, la sistematizacin̤ y el anl̀isis de la informacin̤ brindada por diferentes experiencias asociativas en los territorios, as ̕como extraer enseąnzas que puedan resultar de utilidad en la generacin̤ de futuras estrategias e instrumentos de extensin̤ y desarrollo rural.
ISBN:978-987-521-506-1