Результаты поиска

  • Отображение 1 - 4 результаты of 4
Отмена результатов
  1. 1

    Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos по Lomas Esteban, María del Carmen

    Опубликовано 2010
  2. 2

    Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas по Fellows, Peter

    Опубликовано 1994
  3. 3

    Tecnología de las proteínas de pescado y krill по Suzuki, Taniko

    Опубликовано 1980
  4. 4

    Formulación y elaboración de salchichas tipo vienesas a base de proteínas vegetales, caracterización química y sensorial по San Martin Valenzuela, Patricio

    Опубликовано 1997