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Mireinio'r Canlyniadau
  1. 1
    Introducción a la tecnología de alimentos

    Introducción a la tecnología de alimentos

    Cyhoeddwyd 1998
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    Ychwanegu at ffefrynnau
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  2. 2
    Tecnología de la fabricación de conservas

    Tecnología de la fabricación de conservas gan Sielaff, Heinz, coord

    Cyhoeddwyd 2000
    Llyfr
    Ychwanegu at ffefrynnau
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  3. 3
    Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas

    Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas gan Salunkhe, D. K.

    Cyhoeddwyd 2004
    Llyfr
    Ychwanegu at ffefrynnau
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  4. 4
    Tecnología del Procesado de los Alimentos : Principios y Práctica

    Tecnología del Procesado de los Alimentos : Principios y Práctica gan Fellows Peter

    Cyhoeddwyd 2000
    Llyfr
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  5. 5
    Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos

    Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos gan Lomas Esteban, María del Carmen

    Cyhoeddwyd 2010
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    Ychwanegu at ffefrynnau
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  6. 6
    Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas

    Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas gan Fellows, Peter

    Cyhoeddwyd 1994
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  7. 7
    Tecnología de la congelación de los alimentos

    Tecnología de la congelación de los alimentos gan Gruda, Zbigniew

    Cyhoeddwyd 1990
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  8. 8
    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos gan Cheftel, Jean Claude

    Cyhoeddwyd 1992
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  9. 9
    Tecnología de las proteínas de pescado y krill

    Tecnología de las proteínas de pescado y krill gan Suzuki, Taniko

    Cyhoeddwyd 1980
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