Rezultaty

  • Rezultaty 1 - 9 Rezultaty od 9
Redukuj rezultaty
  1. 1

    Introducción a la tecnología de alimentos

    Wydane 1998
    Książka
  2. 2

    Tecnología de la fabricación de conservas od Sielaff, Heinz, coord

    Wydane 2000
    Książka
  3. 3

    Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas od Salunkhe, D. K.

    Wydane 2004
    Książka
  4. 4

    Tecnología del Procesado de los Alimentos : Principios y Práctica od Fellows Peter

    Wydane 2000
    Książka
  5. 5

    Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos od Lomas Esteban, María del Carmen

    Wydane 2010
    Książka
  6. 6

    Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas od Fellows, Peter

    Wydane 1994
    Książka
  7. 7

    Tecnología de la congelación de los alimentos od Gruda, Zbigniew

    Wydane 1990
    Książka
  8. 8

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos od Cheftel, Jean Claude

    Wydane 1992
    Książka
  9. 9

    Tecnología de las proteínas de pescado y krill od Suzuki, Taniko

    Wydane 1980
    Książka