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  1. 1
    Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología

    Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología Dahkki Varnam, Alan H.

    Almmustuhtton 1995
    Girji
    Lasit oiddohiidda
    Furkejuvvon:
  2. 2
    Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos

    Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos Dahkki Lück, Erich

    Almmustuhtton 1995
    Girji
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    Furkejuvvon:
  3. 3
    Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición

    Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición Dahkki Meza, Alma Rosa del Ángel

    Almmustuhtton 2013
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  4. 4
    Manual de Prácticas de Bromatología

    Manual de Prácticas de Bromatología Dahkki Mora López, María Luisa de la

    Almmustuhtton 2014
    Girji
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  5. 5
    Química de los Alimentos

    Química de los Alimentos Dahkki Baltes, Werner

    Almmustuhtton 2007
    Girji
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    Furkejuvvon:

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