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    Manual de conservación de los alimentos

    Manual de conservación de los alimentos by Rahman, M. Shafiur

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    Food Properties handboook

    Food Properties handboook by Rahman, M. Shafiur

    Published 1995
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  3. 3
    Técnicas de laboratorio para el análisis de los alimentos

    Técnicas de laboratorio para el análisis de los alimentos by Pearson, D.

    Published 1993
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