Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- Biscuits
- Agro-industry 2
- Agroindustria 2
- Alimentos 2
- Flour 2
- Food 2
- Food industry 2
- Galletas 2
- Granos andinos 2
- Harina de quinua 2
- Harinas 2
- Industria de alimentos 2
- Productos de quinua 2
- Quinoa 2
- Quinoa flour 2
- Quinoa products 2
- Quinua 2
- Agricultural engineering 1
- Andean beans 1
- Andean grains 1
- Anl̀isis sensorial 1
- Bakery products 1
- Cocoa flour 1
- Dairy products industry 1
- Diseǫ de mezclas 1
- Economa̕ alimentaria 1
- Embalaje industrial 1
- Food economics 1
- Food hygiene 1
- Food industry and trade 1
-
1
-
2
-
3
Optimizacin̤ por diseǫ de mezclas de la aceptabilidad de una galleta enriquecida con quinua (Chenopodium quinoa), soya (Glycine max) y cacao (Theobroma cacao L.)
Optimizacin̤ por diseǫ de mezclas de la aceptabilidad de una galleta enriquecida con quinua (Chenopodium quinoa), soya (Glycine max) y cacao (Theobroma cacao L.)
Book