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    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos

    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos von Price, James F., ed

    Veröffentlicht 1994
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    Industrialización de subproductos de origen animal von Ockerman, H.W

    Veröffentlicht 1994
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    Carne y productos cárnicos

    Carne y productos cárnicos von Schmidt Hebbel, Hermann

    Veröffentlicht 1984
    Buch
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