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El saber científico de las mujeres por Solsona i Pairó, Núria

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Leo, luego escribo : lectura y redacción I / por Rojas Tapia, Antonio

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Taller de redacción y estilo II En: Selección de guías de estudio: Tronco común / por Madero Domínguez, Noemí

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Alimentación y nutrición : una perspectiva desde el desarrollo tecnológico y aplicación de ingredientes funcionales = Feeding and nutrition : a perspective from technological d...

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Antimicrobianos en leche materna y su efecto en la flora intestinal aeróbica del recién nacido /

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Estudio de la estabilidad del ácido sórbico en un alimento a base de pollo por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) / por Salinas, Nancy

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Estudio de la acumulación de metales micronutrientes en suelos sometidos a riego con aguas residuales tratadas /

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Concentraciones totales de calcio, hierro, magnesio, potasio y sodio en leches pasteurizadas expendidas en la ciudad de Maracaibo (Venezuela) determinadas espectrométricamente /

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Determinación de nitritos en chorizos por espectrofotometría derivativa, utilizando un sistema de análisis en flujo8 /

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Estudio de recuperación de vanadio y níquel en un crudo pesado y en su fracción de asfaltenos y maltenos por ICP-OES /

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Análisis instrumental de los alimentos / por Zumbado Fernández, Héctor

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Tendencias en la ciencia de alimentos / por López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, María Teresa - Editor; Vergara Balderas, Fidel - Editor

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Conservación de carbono en el Santuario de Fauna y Flora Iguaque, Boyacá, Colombia : estrategia de mitigación al cambio climático /

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Principios básicos de la Química y Bioquímica de alimentos / por Díaz Neira, Luis Samuel

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Análisis químico de los alimentos / por Zumbado Fernández, Héctor

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Calidad química del suelo y aguas de riego en suelo de tipo fersialítico pardo rojizo típico / por Miranda Leyva, Maybel

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Escribir y editar Guía práctica para la redacción y edición de textos / por Bizcarrondo Ibáñez, Gema

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Alimentos : bromatología / por Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa

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Sabemos realmente lo qué comemos? alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales /

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Alimentos composición y propiedades /

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