Αποτελέσματα αναζήτησης

Προτεινόμενα θέματα σχετικά με την αναζήτησή σας.
  • Εμφανίζονται 1 - 7 Αποτελέσματα από 7
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars

    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars

    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  2. 2
    Soluciones prc̀ticas , mezclas y harinas preparadas

    Soluciones prc̀ticas , mezclas y harinas preparadas

    Soluciones prc̀ticas , mezclas y harinas preparadas
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  3. 3
    Flour mixture of rice flour, corn and cassava starch in the production of gluten-free white bread

    Flour mixture of rice flour, corn and cassava starch in the production of gluten-free white bread

    Flour mixture of rice flour, corn and cassava starch in the production of gluten-free white bread
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  4. 4
    Anl̀isis de la aptitud de trigos pan para la elaboracin̤ de galletitas y bizcochuelos

    Anl̀isis de la aptitud de trigos pan para la elaboracin̤ de galletitas y bizcochuelos

    Anl̀isis de la aptitud de trigos pan para la elaboracin̤ de galletitas y bizcochuelos
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  5. 5
    Wheat flour fermentation study

    Wheat flour fermentation study

    Wheat flour fermentation study
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  6. 6
    Dynamic height profile measurements during cake baking using different flour types

    Dynamic height profile measurements during cake baking using different flour types

    Dynamic height profile measurements during cake baking using different flour types
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  7. 7
    Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa

    Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa

    Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:

Εργαλεία αναζήτησης: