يعرض
1 - 1
نتائج من
1
تخطي إلى المحتوى
VuFind
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
سيتم إعادة تحميل الصفحة عند إزالة منقح.
إعادة تعيين المنقحات
المنقحات المطبقة:
الموضوعات المستخلصة:
إزالة المنقح
Endogenous proteinases
سيتم إعادة تحميل الصفحة عند إزالة منقح.
إعادة تعيين المنقحات
عرض المنقحات (%%عد%%)
الموضوعات المستخلصة:
إزالة المنقح
Endogenous proteinases
نتائج البحث
نتائج البحث
الموضوعات المستخلصة من بحثك.
الموضوعات المستخلصة من بحثك.
Ablandamiento
1
Calpain
1
Calpan̕a
1
Catepsina
1
Cathepsin
1
Endogenous proteinases
Industria de la carne
1
Meat industry and trade
1
Meat tenderness
1
Meat texture
1
Proteinasa
1
Proteinasas endg̤enas
1
Proteinase
1
Tenderization
1
Ternura de la carne
1
Textura de la carne
1
يعرض
1 - 1
نتائج من
1
تنقيح النتائج
فرز بـ
الصلة
التاريخ تنازليا
التاريخ تصاعديا
رقم الاستدعاء
المؤلف
العنوان
1
Contribution of muscle proteinases to meat tenderization
رقم الاستدعاء:
جاري التحميل…
المكان:
جاري التحميل…
Contribution of muscle proteinases to meat tenderization
كتاب
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
أدوات البحث:
أحصل على تغذية RSS
أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني
حفظ البحث
رجوع
تنقيح النتائج
ستتم إعادة تحميل الصفحة عند تحديد منقح أو استبعاده.
المؤسسة
VirtualPro
نتيجة 1
1
المكتبة
Biblioteca institucional
نتيجة 1
1
التنسيق
كتاب
نتيجة 1
1
المؤلف
Jiang Shang Tzong
نتيجة 1
1
National Science Council
نتيجة 1
1
اللغة
الإنجليزية
نتيجة 1
1