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Validación de un método analítico para determinar fenoles libres y totales

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Caracterizacin̤ qum̕ica de la pelc̕ula plateada del caf ̌(coffea arb̀ica) en variedades colombia y caturra

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Polifenoles , propiedades antioxidantes y toxicolg̤icas

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Comparacin̤ de la capacidad antioxidante de mostos y vinos tintos del valle del Itata, Chile

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Effect of pH to the decomposition of aqueous phenols mixture by ozone

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Modificacin̤ de bentonita con Al-Fe a partir de suspensiones concentradas de arcilla

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Condiciones para el anl̀isis de proten̕as del micelio de Lentinula edodes obtenido por fermentacin̤ en estado lq̕uido

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Compuestos fenl̤icos y actividad antioxidante de los extractos de la hoja de chirimoya (Annona cherimola Mill)

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Hidrogenacin̤ de p-nitrofenol mediante el uso de catalizadores de Ir, Ni e Ir-Ni soportados en TiO2

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Influencia de la microoxigenacin̤ en el proceso enolg̤ico de un vino tinto

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Effect of acid and base catalyzed hydrolysis on the yield of phenolics and antioxidant activity of extracts from germinated brown rice (GBR)

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Antimicrobial potential and phytochemical content of six diverse sources of quinoa seeds (chenopodium quinoa willd).

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Importancia biotecnolg̤ica de las frutillas de berries en la salud humana

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