نتائج البحث
الموضوعات المستخلصة من بحثك.
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- Alimentos 1
- Almacenamiento 1
- Atms̤feras modificadas 1
- Caracters̕ticas fisicoqum̕icas 1
- Envases para alimentos 1
- Filetes de pescado
- Fish fillets 1
- Food 1
- Food containers 1
- Food technology 1
- Modified atmospheres 1
- Physicochemical characteristics 1
- Shelf life 1
- Storage 1
- Tecnologa̕ de alimentos 1
- Vida t͠il 1
-
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Efecto del envasado en atms̤fera modificada sobre las caracters̕ticas fisicoqum̕icas de filetes de bagre lau lau (brachyplatystoma vaillanti) durante almacenamiento
Efecto del envasado en atms̤fera modificada sobre las caracters̕ticas fisicoqum̕icas de filetes de bagre lau lau (brachyplatystoma vaillanti) durante almacenamiento
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