Search Results

Suggested Topics within your search.
Refine Results
  1. 1
    La regulación empresarial en la producción de alimentos : impactos en la vida campesina /

    La regulación empresarial en la producción de alimentos : impactos en la vida campesina / by Bravo Velásquez, E. (Elizabeth)

    Published 2016
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  2. 2
    Procesos de preelaboración y conservación en cocina /

    Procesos de preelaboración y conservación en cocina / by Gil Martínez, Alfredo

    Published 2012
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  3. 3
    Comí /

    Comí / by Caparrós, Martín, 1957-

    Published 2013
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  4. 4
    "Uixtocihuatl" o el simbolismo sagrado de la Sal

    "Uixtocihuatl" o el simbolismo sagrado de la Sal by Solares, Blanca

    Published 2012
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  5. 5
    La gastronomía prehispánica en México tradiciones heredadas /

    La gastronomía prehispánica en México tradiciones heredadas /

    Published 2008
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  6. 6
    Comer y ser : raíces gastronómicas de México /

    Comer y ser : raíces gastronómicas de México / by Armella, Nathalie, Camacho, Vicente, Franch, Paulina, Villanueva, Carlos (Curator)

    Published 2012
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  7. 7
    La alimentación en la América precolombina y colonial una aproximación interdisciplinaria /

    La alimentación en la América precolombina y colonial una aproximación interdisciplinaria /

    Published 2009
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  8. 8
    Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /

    Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /

    Published 2014
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  9. 9
    La antropología de la alimentación /

    La antropología de la alimentación / by Guidonet, Alícia

    Published 2016
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  10. 10
    Comida y mundo virtual : Internet, redes sociales y representaciones visuales /

    Comida y mundo virtual : Internet, redes sociales y representaciones visuales /

    Published 2017
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  11. 11
    Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos /

    Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos / by Vázquez-Medina, José Antonio

    Published 2016
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  12. 12
    Gato por liebre : prácticas alimenticias en Floridablanca /

    Gato por liebre : prácticas alimenticias en Floridablanca / by Marschoff, María

    Published 2012
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  13. 13
    De América a Europa : denominaciones de alimentos americanos en lenguas europeas /

    De América a Europa : denominaciones de alimentos americanos en lenguas europeas /

    Published 2017
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  14. 14
    Derecho a la alimentación, políticas públicas e instituciones contra el Hambre

    Derecho a la alimentación, políticas públicas e instituciones contra el Hambre

    Published 2009
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  15. 15
    Gastronomía precolombina /

    Gastronomía precolombina / by Plasencia, Pedro

    Published 2011
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  16. 16
    ¡Qué rico! : todo lo que hay que saber sobre la comida /

    ¡Qué rico! : todo lo que hay que saber sobre la comida / by Jaeger, Sabine, Schulz, Hermann, 1938-

    Published 2015
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  17. 17
    El saber científico de las mujeres

    El saber científico de las mujeres by Solsona i Pairó, Núria

    Published 2003
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  18. 18
    Ingeniería gastronómica /

    Ingeniería gastronómica / by Aguilera, José Miguel

    Published 2011
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  19. 19
    Diccionario de vozes culinarias /

    Diccionario de vozes culinarias / by Moreno Blanco, Lácydes

    Published 2008
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:
  20. 20
    Manual práctico para gestión logística /

    Manual práctico para gestión logística / by Mendoza Roca, Calixto, Alfaro Díaz, Jesús, Paternina Arboleda, Carlos

    Published 2015
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
    Save to List
    Saved in:

Search Tools: