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Developments in packaging of fresh fruits- shelf life perspective , a review

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Obtencin̤ de una bebida alcohl̤ica de araz ̀(eugenia stipitata mc vaught) a partir de diferentes porcentajes de pulpa

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Competitividade na pequena produȯ̂ agroindustrial, estudo na agroinds͠tria da castanha de caju

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Estudo da acao da radiacao gama de sup(60)Co sobre Salmonella poona, Escherichia coli e Alicyclobacillus Acidoterrestris em polpa de manga congelada

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Caracterizacin̤ del valor nutricional de alimentos

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Frutas de la regin̤ caribe colombiana con efectos benf̌icos para la salud , revisin̤

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Does the host contribute to modulation of mycotoxin production by fruit pathogens?

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Microbiological safety of strawberries and lettuce for domestic consumption in Egypt

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Physicochemical and sensory quality of banana genotypes

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Actualizacin̤ en el uso de antioxidantes naturales derivados de frutas y verduras para prolongar la vida t͠il de la carne y productos cr̀neos

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Efeito da temperatura e da concentraȯ̂ sobre as propriedades reolg̤icas de polpa de manga variedade Tommy Atkins

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Ultrafiltration and osmotic evaporation applied to the concentration of cholupa (Passiflora maliformis) juice

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Determining optimal harvest point for champa (Campomanesia lineatifolia R. & P.) fruit based on skin color

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PCR cuantitativa para la deteccin̤ del virus de la tristeza de los ct̕ricos en Colombia

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Comportamiento de la biomasa y de las tasas de crecimiento de dos variedades de lulo (Solanum quitoense Lam.) en Pachavita, Boyac̀

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Efecto del cloruro de calcio sobre la calidad del fruto de uchuva (Physalis peruviana L.)

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Efecto de sustratos orgǹicos en plantas de fresa (Fragaria sp.) cv <U+0091>Albion<U+0092> bajo condiciones de campo

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Efecto de la prc̀tica de embolsado sobre la calidad del fruto en feijoa (Acca sellowiana Berg)

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Analysis of nutritional and functional properties of dry guava

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Industria de Frutas y Verduras

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