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Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas : HOTR0409 /
Cyhoeddwyd 2017Cael y testun llawn
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Inglés profesional para servicios de restauración : MF1051 /
Cyhoeddwyd 2019Cael y testun llawn
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Entre gula y templanza : un aspecto de la historia mexicana /
Cyhoeddwyd 2015Cael y testun llawn
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Turismo gastronómico, impulsor del comercio de proximidad /
Cyhoeddwyd 2015Cael y testun llawn
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Gastronomía, hotelería y turismo : sostenibilidad e inclusión /
Cyhoeddwyd 2018Cael y testun llawn
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Marketing gastronómico : la diferencia entre triunfar y fracasar /
Cyhoeddwyd 2019Cael y testun llawn
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Cenas de Palacio : un recorrido por los sabores de la Quinta Región /
Cyhoeddwyd 2019Cael y testun llawn
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Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia /
Cyhoeddwyd 2019Cael y testun llawn
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