Αποτελέσματα αναζήτησης

Προτεινόμενα θέματα σχετικά με την αναζήτησή σας.
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Baking terms and techniques

    Baking terms and techniques

    Baking terms and techniques
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  2. 2
    [Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]

    [Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]

    [Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  3. 3
    Baking terminology

    Baking terminology

    Baking terminology
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  4. 4
    Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan

    Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan

    Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  5. 5
    Pan e industria panaria , resumen

    Pan e industria panaria , resumen

    Pan e industria panaria , resumen
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  6. 6
    El pan y su proceso de elaboracin̤

    El pan y su proceso de elaboracin̤

    El pan y su proceso de elaboracin̤
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  7. 7
    Emission estimation technique manual , for bread manufacturing

    Emission estimation technique manual , for bread manufacturing

    Emission estimation technique manual , for bread manufacturing
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  8. 8
    La tčnica de ultrasonido para predecir calidad del trigo en granos individuales

    La tčnica de ultrasonido para predecir calidad del trigo en granos individuales

    La tčnica de ultrasonido para predecir calidad del trigo en granos individuales
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  9. 9
    Azufre y calidad de panificacin̤ de trigo para pan

    Azufre y calidad de panificacin̤ de trigo para pan

    Azufre y calidad de panificacin̤ de trigo para pan
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  10. 10
    PCR amplification of wheat sequences from DNA extracted during milling and baking

    PCR amplification of wheat sequences from DNA extracted during milling and baking

    PCR amplification of wheat sequences from DNA extracted during milling and baking
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  11. 11
    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars

    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars

    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  12. 12
    Soluciones prc̀ticas , mezclas y harinas preparadas

    Soluciones prc̀ticas , mezclas y harinas preparadas

    Soluciones prc̀ticas , mezclas y harinas preparadas
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  13. 13
    Flour mixture of rice flour, corn and cassava starch in the production of gluten-free white bread

    Flour mixture of rice flour, corn and cassava starch in the production of gluten-free white bread

    Flour mixture of rice flour, corn and cassava starch in the production of gluten-free white bread
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  14. 14
    Anl̀isis de la aptitud de trigos pan para la elaboracin̤ de galletitas y bizcochuelos

    Anl̀isis de la aptitud de trigos pan para la elaboracin̤ de galletitas y bizcochuelos

    Anl̀isis de la aptitud de trigos pan para la elaboracin̤ de galletitas y bizcochuelos
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  15. 15
    Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado

    Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado

    Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  16. 16
    Dairy ingredients for the baking industry

    Dairy ingredients for the baking industry

    Dairy ingredients for the baking industry
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  17. 17
    Evaluation of the additive metering system for bakery flour in a milling company

    Evaluation of the additive metering system for bakery flour in a milling company

    Evaluation of the additive metering system for bakery flour in a milling company
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  18. 18
    The effect of liquid or dry honey as a partial replacement for sugar on the baking and keeping qualities of fat reduced muffins

    The effect of liquid or dry honey as a partial replacement for sugar on the baking and keeping qualities of fat reduced muffins

    The effect of liquid or dry honey as a partial replacement for sugar on the baking and keeping qualities of fat reduced muffins
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  19. 19
    Dulces beneficios de los edulcorantes alternativos en panificados

    Dulces beneficios de los edulcorantes alternativos en panificados

    Dulces beneficios de los edulcorantes alternativos en panificados
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  20. 20
    Functionality of different surfactants and ingredients in frozen dough

    Functionality of different surfactants and ingredients in frozen dough

    Functionality of different surfactants and ingredients in frozen dough
    Βιβλίο
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:

Εργαλεία αναζήτησης: