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  1. 1
    Elaboración de productos lácteos

    Elaboración de productos lácteos nork Meyer, Marco R.

    Argitaratua 1982
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  2. 2
    La leche y sus derivados

    La leche y sus derivados nork Orfilia Reynal, A.

    Argitaratua 1944
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  3. 3
    Ciencia de la leche ; Principios de técnica lechera

    Ciencia de la leche ; Principios de técnica lechera nork Alais, Charles

    Argitaratua 1985
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  4. 4
    Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lacteos

    Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lacteos nork Beerens, Henri

    Argitaratua 1990
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:

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