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  1. 1
    Elaboración de productos lácteos

    Elaboración de productos lácteos by Meyer, Marco R.

    Published 1982
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  2. 2
    La leche y sus derivados

    La leche y sus derivados by Orfilia Reynal, A.

    Published 1944
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  3. 3
    Ciencia de la leche ; Principios de técnica lechera

    Ciencia de la leche ; Principios de técnica lechera by Alais, Charles

    Published 1985
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  4. 4
    Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lacteos

    Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lacteos by Beerens, Henri

    Published 1990
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