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    Nuestra cultura alimentaria del maíz, diversidad de saberes y prácticas /

    Publicado 2019
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  4. 4

    La Virgen, los santos y el orbe agrícola en el Valle de Toluca / por Jarquín Ortega, María Teresa

    Publicado 2020
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  5. 5

    El maíz y su transformación en harina por Acuña Verrugio, Sebastián

    Publicado 2009
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  6. 6

    H-520, híbrido trilineal de maíz para el trópico húmedo de México

    Publicado 2008
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    Artículo
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