תוצאות חיפוש

  • Showing 1 - 20 results of 20
Refine Results
  1. 1

    Carnes & huevos : defensores de una salud de hierro / מאת Viviant, Viviana

    יצא לאור 2015
    קבל טקסט מלא
    ספר אלקטרוני
  2. 2

    Higiene e inspección de carnes Volumen II / מאת Moreno García, Benito

    יצא לאור 2003
    קבל טקסט מלא
    ספר אלקטרוני
  3. 3

    Jamón curado aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea / מאת Bello Gutiérrez, José

    יצא לאור 2008
    קבל טקסט מלא
    ספר אלקטרוני
  4. 4

    Patógenos emergentes en la línea de sacrificio de porcino fundamentos de seguridad alimentaria /

    יצא לאור 2009
    קבל טקסט מלא
    ספר אלקטרוני
  5. 5
  6. 6
  7. 7

    Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización / מאת Guerra, María Aloida

    יצא לאור 2009
    קבל טקסט מלא
    ספר אלקטרוני
  8. 8
  9. 9

    Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos מאת Andújar, Gustavo, Pérez, Dany, Venegas, Octavio

    יצא לאור 2009
    קבל טקסט מלא
    ספר אלקטרוני
  10. 10

    Conservación de productos cárnicos por calor מאת Mella, Rosa María de la

    יצא לאור 2009
    קבל טקסט מלא
    ספר אלקטרוני
  11. 11
  12. 12

    El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas מאת Andújar, Gustavo

    יצא לאור 2009
    קבל טקסט מלא
    ספר אלקטרוני
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20