Որոնման արդյունքները

Refined cassava flour in bread making , a review

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El pan y su proceso de elaboracin̤

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Emission estimation technique manual , for bread manufacturing

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Azufre y calidad de panificacin̤ de trigo para pan

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PCR amplification of wheat sequences from DNA extracted during milling and baking

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Soluciones prc̀ticas , mezclas y harinas preparadas

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Elaboracin̤ de pan con sorgo fermentado y malteado

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Harina de los subproductos de Bactris gasipaes HBK y su uso en panificacin̤

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Evaluacin̤ de la harina de ąme (Dioscorea alata) como potencial ingrediente en la elaboracin̤ de productos de panadera̕

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Dairy ingredients for the baking industry

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Functionality of different surfactants and ingredients in frozen dough

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General characteristics of fresh bakers yeast

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Hybridization and selection of accharomyces cerevisiae strains from Industrial baker<U+0092>s yeasts

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Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicacin̤ de condiciones de estrš durante su propagacin̤

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Enzymes , best friends of flours

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Analysis of the effects of hyperosmotic stress on the derepression of invertase activities and the growth of different bakers yeast strains

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Torulaspora delbrueckii , Un modelo para el estudio del estrš por NaCl en levadura de panadera̕

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Assessment of VOC emissions and their control from baker<U+0092>s yeast manufacturing facilities

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Design for bread baking temperature profiles using neural network modeling approach

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Construccin̤ y manejo del horno de ladrillo para panadera̕

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