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    Operaciones básicas de pastelería / di Cano Muñoz, Juan Antonio

    Pubblicazione 2019
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  3. 3

    Elaboración y presentación de postres de cocina : UF1097 / di Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

    Pubblicazione 2018
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  4. 4
  5. 5

    Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : UF0821 / di Sastre Méndez, María

    Pubblicazione 2008
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  6. 6

    Elaboraciones básicas de productos de pastelería : UF0820 / di Sastre Méndez, María

    Pubblicazione 2016
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  7. 7

    Preelaboración de productos básicos de pastelería : UF0819 / di Sastre Méndez, María

    Pubblicazione 2006
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  8. 8

    Conservación en pastelería : UF 0818 / di Sastre Méndez, María

    Pubblicazione 2016
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  9. 9

    Aprovisionamiento interno en pastelería : UF 0817 / di Sastre Méndez, María

    Pubblicazione 2015
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  10. 10
  11. 11

    Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería : HOTR0509 / di González Martínez, José

    Pubblicazione 2018
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  12. 12

    Repostería.

    Pubblicazione 2010
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  13. 13
  14. 14