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    Metales pesados en nuestra mesa : contaminación de peces de consumo humano en Colombia /

    Publicado em 2020
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  2. 2

    Tecnología de pescados (UF1222) / por Benítez Cuella, Martín

    Publicado em 2013
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  3. 3

    Preparación y venta de pescados (MF0317_2) / por Benítez Luque, Ana

    Publicado em 2013
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  4. 4

    Acondicionado del pescado y marisco (UF 1223) / por Campos García, Rafael

    Publicado em 2013
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  5. 5

    Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) / por Santana Acevedo, Isabel María

    Publicado em 2013
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  6. 6

    Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226) / por Bonet Martínez, Miguel

    Publicado em 2013
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  7. 7

    Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227) / por Canoura Baldonado, Joaquín

    Publicado em 2013
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  8. 8

    Recepción, almacenaje y expedición de productos de la pesca (MF0315_2) / por Márquez González, Adela

    Publicado em 2013
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  9. 9

    Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225) / por García Toscano, José Ramón

    Publicado em 2013
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